قدمت الشيف أميرة شنب على قناة سي بي سي سفرة، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل ألفريدو بالجبنة القريش، فهي من الأكلات الصحية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتناولها بمذاق لا يقاوم.
مقادير ألفريدو بالجبنة القريش
● ملعقة كبيرة زبدة
● بصلة صغيرة
● 4 فصوص ثوم
● ¼ كوب حليب
● كوب جبنة قريش
● كوب جبنة موتزاريلا
● ¼ ملعقة صغيرة ملح
● ¼ ملعقة صغيرة فلفل
● مكرونة حلزوني مسلوقة

طريقة تحضير ألفريدو بالجبنة القريش
يشوح البصل والثوم ويضاف اللبن والقريش والموتزاريلا .
تضاف المكرونة المسلوقة وتقلب مع الصوص وتقدم .

