تشهد أسعار الدواجن اليوم استقراراً بالأسواق، في ظل التوقعات بعودة ارتفاع أسعار الفراخ خلال الفترة المقبلة، ويستعرض موقع صدى البلد أسعار الفراخ اليوم الأثنين 24 أغسطس بكافة أنواعها، وسعر البيض للمستهلك ..

سعر الفراخ البيضاء اليوم
يبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الاثنين بالمزرعة بين 58 و59 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بين 68 و70 جنيهًا
سعر كيلو البانيه اليوم
يتراوح سعر كيلو البانيه اليوم الاثنين بين 180 و220جنيه مع اختلاف المناطق السكنية .
سعر الفراخ البلدي اليوم
بلغ سعر الفراخ البلدي اليوم الاثنين بين 104 و105 جنيهات بالمزرعة، ويصل للمستهلك بين 114 و120 جنيهًا للكيلو.
سعر الفراخ الساسو اليوم
يتراوح سعر الفراخ الساسو اليوم الاثنين بين 82 و83 جنيهًا بالمزرعة، وللمستهلك في الأسواق ما بين 92 و110 جنيهات للكيلو.
سعر الفراخ الأمهات
يتراوح سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء في المزارع اليوم الاثنين ما بين 47 و48 جنيهًا، بينما في الأسواق بين 57 و60 جنيهًا.

أسعار أجزاء الدواجن اليوم
- بلغ سعر كيلو الشيش طاووق: 165 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الصدور بالعظم: 125 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الأجنحة: 45 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الكبدة: 140 جنيها.
- بلغ سعر كيلو القوانص: 60 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الكبد والقوانص: 100 جنيه.
أسعار البيض اليوم
- يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 95 إلى 97 جنيهًا
- يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 80 إلى 85 جنيهًا
- يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 110 إلى 111 جنيهًا.

وكشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، تفاصيل حركة الأسعار الحالية، موضحًا أن الأسعار المتداولة لا تعكس بصورة كاملة التكلفة الفعلية للإنتاج، كما توقع زيادة الطلب على البيض خلال الفترة المقبلة.
59 جنيهًا سعر كيلو الدواجن
قال الدكتور عبد العزيز السيد، خلال مداخلة عبر قناة «المحور»، إن سعر كيلو الدواجن داخل المزرعة يدور حاليًا حول 59 جنيهًا، بينما يتراوح السعر الذي يفترض أن يصل إليه للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، وفقًا لتكاليف الإنتاج وهوامش التداول.
وأوضح أن الأسعار الحالية، بحسب تقديره، لا تغطي بصورة كافية التكلفة الحقيقية للإنتاج، ما يجعل الوصول إلى سعر عادل ضرورة للحفاظ على استمرارية المنتجين.
الأعلاف تمثل 70% من تكلفة الإنتاج
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن الأعلاف تمثل نحو 70% من مدخلات صناعة الدواجن، وبالتالي فإن أي تغير في أسعارها ينعكس بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج والأسعار التي يتحملها المستهلك.
وأضاف أن التكلفة الحقيقية لإنتاج كيلو الدواجن تقترب من 70 إلى 75 جنيهًا، محذرًا من أن استمرار الأسعار عند مستويات أقل من تكلفة الإنتاج قد يدفع بعض المنتجين إلى الخروج من دورة الإنتاج.
مستلزمات الإنتاج تكفي 3 أشهر
ولفت عبد العزيز السيد إلى أن مستلزمات الإنتاج متوافرة حاليًا بما يكفي لنحو 3 أشهر، وهو ما يدعم استقرار العملية الإنتاجية خلال الفترة المقبلة.
وأكد أن استمرار هذا الاستقرار يرتبط بصورة أساسية بأسعار الأعلاف وباقي مستلزمات التربية.
مطالب بوضع آلية واضحة للأسعار
وأكد رئيس شعبة الدواجن أن السوق يحتاج إلى آلية أكثر وضوحًا للتعامل مع الأسعار، من خلال وضع ضوابط ومعايير تساعد على قراءة اتجاهات السوق والتنبؤ بالتغيرات السعرية.
وأوضح أن وجود قواعد واضحة يمكن أن يحقق توازنًا أكبر بين المنتج والمستهلك، بحيث يحصل المنتج على سعر يضمن استمرار النشاط، وفي الوقت نفسه لا يتعرض المواطن لزيادات غير مبررة.