طريقة عمل شرائح اللحم بالأناناس والصنوبر

جددي من طريقة تقديمك للحم وقدميه لاسرتك بالأناناس والصنوبر على طريقة خبيره التغذية سالى فؤاد
المقادير :
½ كيلو لحم بتلو او كندوز مقطعة اصابع رفيعة
اناناس طازج مقطع
1 ملعقة نشا
صنوبر او كاجو
مرقة منزوعة الدسم
مكعب زبدة صغير
للزينة :
ارز بسمتي او سلطة
طريقة التحضير :
تشوح اللحم في طاسة ساخنة مع ملعقة زيت عباد الشمس، ثم تتبل بالملح والفلفل.
ثم يضاف اليها مكعب زبدة، ثم يضاف الاناناس المقطع،ويشوح ايضا، ثم يضاف قليل من المرقة.
تذوب النشا في قليل من المرقة، ثم تضاف للحم لتكثيف الصوص، ويترك على نار هادئة حتى تنضح اللحم.
ثم يضاف اليها الصنوبر.
تقدم مع السلطة او الارز