تعد الكبدة الإسكندراني من أشهر الأكلات الشعبية التي يفضلها كثيرون، بفضل مذاقها المميز الذي يجمع بين الثوم والخل والكمون والفلفل الحار، كما أنها من الأطباق سهلة التحضير التي يمكن