كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، عن مجموعة من الإرشادات المهمة لاختيار وجبة إفطار صحية تساعد على تنشيط الجسم وتعزيز التركيز.
أكدت الدكتورة منال عز الدين الباحثة في معهد تكنولوجيا الأغذية بمركز بحوث الزراعة، أن البطيخ من المحاصيل الصيفية المحببة لجميع المصريين
حذّرت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، من مخاطر الاشتراك في برامج الجيم عبر الإنترنت دون الخضوع لتقييم
قالت الدكتورة رانيا إبراهيم، أستاذ بقسم الزيوت والدهون بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن الزيت المستعمل لا يجوز إعادة
كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية في مركز البحوث الزراعية، عن ملامح المطبخ المصري القديم وعلاقته بالحياة اليومية للمصريين القدماء
نظم معهد تكنوبوجيا الأغذية برنامج تدريبي بعنوان نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2018 ويأتي هذا تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي
ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج في مجال جودة وسلامة التمور لصالح إحدى الشركات الخاصة يأتي
في عالم يتزايد فيه الوعي بالصحة والتغذية، نبحث دوماً عن مصادر غذائية جديدة ومستدامة توفر لنا أقصى فائدة بأقل تكلفة. ومن بين هذه المصادر التي غالباً ما يتم
نظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا بعنوان "تعبئة وتغليف الأغذية ودورها في توطين الصناعات الغذائية وتنمية الصادرات“.
نظم معمل تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية لصبحية بمحافظة الإسكندرية دورة تدريبية بعنوان " إعداد منتجات غير تقليدية من الحاصلات
نظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا بعنوان “ التغذية الصحية للفئات الخاصة “للباحثين والهيئة المعاونة والكادر العام بالمعهد”.
EN
