كمونية باللحم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

قدمي لأولادك على مائدة الإفطار كمونية باللحم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
المقادير:
1/2 كيلو لحم قطع
بصل قطع
2 كوب عصير طماطم
ثوم
زبدة
زيت
ملح و فلفل
طريقة التحضير :
يشوح البصل فى الزيت و الزبدة ثم نضع اللحمة و تشوح حتى تجف ثم نضع الصلصة و تترك حتى تسبك ثم نضع الثوم المقطع ثم يتبل ويقدم.