ضبط 210 كيلوجرامات كبدة غير صالحة للاستخدام بمطعم شهير بالإسكندرية

داهمت شرطة التموين والتجارة الداخلية بمديرية أمن الإسكندرية صباح اليوم، الثلاثاء، أحد المطاعم الشهيرة بمنطقة سيدي جابر وضبطت داخله 210 كيلوجرامات من الكبدة المستوردة الفاسدة وغير الصالحة للاستخدام الآدمي.
كانت معلومات وردت لضباط إدارة شرطة التموين والتجارة تفيد بقيام "و. م"، 28 عاما، المدير المسئول عن مطعم بدائرة قسم سيدي جابر، بمزاولة نشاط غير مشروع في مجال الاتجار في السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وكشفت التحريات عن أنه يقوم بحيازة كبدة مستوردة وزيت طعام غير صالحين للاستهلاك الآدمي بقصد استخدامهما في تجهيز المأكولات بالمطعم.
وعقب تقنين الإجراءات، تم استهداف المطعم المذكور وضبط بداخله 210 كيلوجرامات كبدة مستوردة و200 كيلوجرام زيت طعام، جميعها بدون بيانات تجارية، وبتخليل عينات منها في معامل وزارة الصحة تبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تم التحفظ على المضبوطات، وتحرر المحضر اللازم، وأخطرت النيابة المختصة للتحقيق.