البسبوسة على طريقة الشيف سالي فؤاد

تقدم "صدى البلد" طريقة تحضير البسبوسة الشيف سالي فؤاد .
المكونات:
1 كوب دقيق سميد
1 كوب سكر
1 كيلو سمن سايحة
1 كيلو جوز هند
1 كوب زبادى
1 ملعقة باكينج باودر
لوز مقشر
مقادير الشربات:
1 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير ليمون
فانيليا.
طريقة التحضير:
- قومى بخلط كل مقادير البسوسة و تبس بالايد فى الصينينة و تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة
- تكون الصينية مدهونة سمن
- قومى بخلط مكونات الشربات و نغليها مرة واحدة ثم نضيف السمن
- عندما تجهز البسبوسة نقو بتقطيعها سمبوكسات و نضع لوز مقشر فى كل قطعة.