EN
طريقة عمل البسكويت المالح للشيف نجلاء الشرشابى
تعلمي طريقة البسكويت المالح للشيف نجلاء الشرشابي
*المقادير
كوب ونصف دقيق منخول
ملعقة كبيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة زبدة لينة
1/4 كوب لبن
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
بيضة
ملح للوجه
*الطريقة :
- اخلطى الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر ثم أضيفى الزبدة واللبن وقلبى
- افردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق
- قطعى العجينة لأشكال ورصيها فى صينية ورشى الوجة بالملح وأدخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها.
