EN
قال الدكتور محمد فتحي سالم، أستاذ الوراثة وأمراض النبات والزراعة الحيوية بجامعة السادات ومستشار منظمة "فاو" العالمية سابقا ، مليون فدان هى مساحة مصر المنزرعة و 2.5 مليون فدان هى الأراضي المستصلحة، لافتا إلى أنه رغم ذلك نعتبر الدولة الأولى فى العالم فى استيراد القمح.
وأوضح سالم أنه أنتج سماد ضاعف من إنتاجية البرسيم مما سيساهم في تقليل الرقعة المزروعة به، واستبداله بالقمح الذي سيساعدنا على الاكتفاء الذاتي من القمح في عام واحد.
وأضاف خلال حواره فى برنامج "بصراحة" المذاع على قناة "التحرير"، أننا قمنا بتجربة لمدة خمس سنوات حققنا فيها نجاحات ضخمه بمجال الزراعة، وبناء عليها لابد أن تقلص مصر المساحة المنزرعة من البرسيم، لافتا الى أننا نزرع حاليا 3.5 ملون فدان برسيم و2.2 مليون فدان قمح.
وأشار إلى أن الفلاح لا يزرع القمح بسبب تهميش الدولة لأسعاره وعدم تحقيقه لأرباح منه، موضحا أن مصر تستورد أقماح بقيمة 21 مليار جنيه سنويا وعليها أن تحصل على القمح من الفلاح بتلك القيمة لتحفيزه على زراعته وتوفيره.
