طريقة تحضير البيتزا باللحم المفروم للشيف نجلاء الشرشابي

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير البيتزا باللحم المفروم.

المقادير
1/4 كيلو لحمة مفرومة
1 بصلة مبشورة
فلفل الوان قطع شرائح
2 ملعقة زيت
جبنة رومى مبشورة
جبنة موتزاريلا
زيتون اسود حلقات
ملح
فلفل
قرفة
زنجبيل
خطوات التحضير
يعصج اللحم و تفرد مقدار من عجينة البيتزا نضع عليها اللحم المعصج بالفلفل ثم نضع الجبنة الرومى و الموتزاريلا وحلقات الزيتون وتدخل الفرن على درجة حرارة 2000 درجة حتى النضج و تقدم.