بالفيديو.. بروكلي بالجبنة من الشيف أميرة شنب

تعرفي على طريقة تحضير بروكلى بالجبنة من الشيف أميرة شنب على "سي بي سي سفرة":
*المقادير
بروكلى زهر مسلوق
زبدة
نصف كوب جبنة جودة أو شيدر مبشورة
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة دقيق
كريمة
ثوم مفروم
قرفة
جوزة الطيب
*خطوات التحضير:
شوحى الزبدة مع الدقيق على النار ثم أضيفى اليها الثوم والكريمة وتقلب جيدا
أضيفى الجبنة والملح والفلفل واستمرى فى التقليب
ضعى القرفة وجوزة الطيب ويقلب مرة اخرى ثم يضاف الصوص إلى البروكلى ويقدم بالهنا.