تعرف على طريقة تحضير عمل بسكويت السكر بالشوكولاتة من مطبخ أسامة السيد على سفرة cbc.
المقادير:
4 كوب دقيق
2 كوب سكر بودرة
4 بيضات
واحد ونصف كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين :
سكر خشن
فستق مجروش
شيكولاتة غامقو و بيضاء سائلة
خطوات التحضير:
نضيف السكر بودرة للزبدة وبعد أن يذوب السكر مع الفانيليا نضيف البيض - نضيف الملح والفانيليا والبيكنج بودر للدقيق ثم نضيف الدقيق للخليط ونضعها في الثلاجة قبل فردها افردي العجينة.
دخليها الفرن لمدة 15 دقيقة زيني البسكوت بالشوكولاتة والفستق.