شعبة الأسماك: 30% ارتفاعا بأسعار الرنجة والفسيخ قبل أعياد شم النسيم بأيام

أكد أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار السلع الخاصة بشم النسيم من الرنجة والفسيخ ارتفعت بشكل ملحوظ بنسبة 30% مقارنة بالعام الماضى، حيث زادت أسعار الرنجة بنسبة 20% والفسيخ بنسبة 10% ، نظرا لاعتماد السوق المحلى على استيراد كميات منها ، الأمر الذى أدى إلي زيادة الأسعار، نتيجة لارتفاع الدولار بالسوقين الرسمى والموازى.
وأضاف أن حجم استيراد الرنجة من الخارج تصل الى 300 ألف طن سنويا ويتم استيرادها من هولندا والنرويج ، لافتا إلي أن الأسعار تتفاوت حسب جودتها وتبدأ من 15 جنيها للكيلو و20 و25 و30 جنها للكيلو، بينما ارتفعت أسعار الفسيخ لزيادة الطلب عليه باعتبار شم النسيم الموسم الأشهر لبيعه، حيث ارتفع سعر السمك البوري الذي يتم تصنيع الفسيخ منه بنفس النسبة ، ويبدأ سعر كيلو الفسيخ من 60 و 70 جنيها في الكيلو ليصل الي 100 و120 جنيها في بعض المناطق.
ولفت إلى ارتفاع اسعار الأسماك منذ أواخر شهر مارس الماضي لزيادة الطلب عليه، حيث ارتفع سعر السمك البلطي ب8 جنيهات للكيلو ويصل الي15 جنيها والبوري يتراوح بين 15 و30 جنيها.
وطالب المستهلك بالتأكد من صلاحية الرنجة من خلال ملاحظة أن تكون الرنجة متماسكة القوام لونها ذهبي في أسود بالإضافة الي التأكد من تاريخ الصلاحية وأن يكون الفسيخ من انتاج أحد المصانع المعروفة، خاصة أنه لا تظهر عليه علامات كالرنجة نظرا لتخليليه.