EN
بالفيديو تعرف على طريقة تحضير عمل فتة الجمبري للشيف غادة جميل على CBC سفرة.
المقادير:
جمبري
جبنة رومي
بروكلي مسلوق
بطاطس مكعبات محمرة
عيش تورتيلا
زبادي
ثوم
جبنة بالثوم
رانش صوص
سويت آند تشيلي صوص
زبدة
بصل
لوز محمر
صوص سمك
كوكتيل سي فوود
بابريكا
كاري
أرز بسمتي
كريمة لباني
خبز تورتيلا
خطوات التحضير:
شوحي كوكتيل السي فوود زيت وزبدة وفلفل أسود وبابريكا وكاري وصوص السمكشوحي الحمبري في الزبدة والبصل والثوم ثم ضيفي له السي فووداخلطي الزبادي والرانش صوص والجبنة بالثوم والسويت آند تشيلي صوص والثوم لتحصلي على الصوصفي وعاء على النار شوحي الأرز مع ملح وفلفل وزبدة وكاري وبابريكاضيفي له ماء وغطي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى ينضجفي وعاء التقديم ضعي الجمبري والسي فوود ثم التورتيلا ثم الصوص وقليل من الكريمة اللباني ثم الجبنة والأرز و فوقهم ضيفي جمبري مرة أخرى ثم صوص وزينيه بالبروكلي وخبز التورتيلا والجبنة وأخيرا اللوز المحمر.
