تعرفي على طريقة تحضير عمل "سلطة الطماطم المشوية" للشيف سالي فؤاد على "سي بي سي سفرة".
*المقادير:
3 أكواب طماطم مشوحة
كوب جبنة حلّوم "الجبنة السورية"
كوب ريحان
عين جمل مجروش
الصوص
بودرة ثوم
عصير ليمون
زيت زيتون
دبس رمان
عين جمل
*خطوات التحضير:
اخلطي العين جمل والطماطم والريحان والجبنة ثم اخلطي الليمون وبودرة الثوم ودبس الرمان لتحصلي على الصوص.
ضعي الصوص على السلطة واخلطيها جيدا وزينيها بعين الجمل وقدميها باردة.