EN
صينية الدجاج بالطماطم والبصل للشيف «نجلاء الشرشابى»
طريقة عمل صينية الدجاج بالطماطم والبصل للشيف نجلاء الشرشابي
*المقادير
دجاجة 4 قطع
بصل مفروم
1/2 لتر عصير طماطم
حبهان فصوص
زيت
ملح
فلفل أسود
*خطوات التحضير
تبلى الدجاجة بالملح والفلفل الأسود والبصل المفروم والحبهان
ادهنى الصينية بالزيت وضعى بها الدجاجة وأضيفى عصير الطماطم وأدخلى الدجاج الفرن حتى النضج ثم قدميه.
