طريقة عمل الشكشوكة بالبيض للسحور

تعلمي طريقة عمل الشكشوكة بالبيض باحترافية وقدميها علي السحور للشيف غادة جميل
*المقادير
بيض
بصل
ثوم
طماطم مفرومة
سمسم
حبة البركة
ملح
فلفل
بهارات
زبدة
فلفل اخضر
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر
طماطم مكعبات
*خطوات التحضير
شوحي البصل والثوم في الزبدة ثم أضيفي الطماطم المبشورة وأضيفي الطماطم المكعبات وقلبيهم جيدا ثم تبليهم بالملح والفلفل
أضيفي البيض واتركيه حتى ينضج في طبق التقدم ضعي الجبنة الموتزارلا
ثم أضيفي الجبنة الشيدر ثم الشكشوكة وزينيها بالسمسم وحبة البركة والفلفل وقليل من البهارات وقدميها ساخنة.