قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

آيس كريم التوت للشيف أسامة السيد


قدمى الآيس كريم بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف أسامة السيد
*المقادير
5 حبات توت كبيرة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 كوب زبادي
2/1 كوب كريم لباني
3/1 كوب سكر
*الطريقة:
فى وعاء عميق اهرسى التوت جيدا حتى يصبح كالمعجون وأضيفى إليه عصير الليمون
في وعاء على نار ضعى الكريمة وقومى بتذويب السكر فيها ويضاف الزبادي إلى التوت المهروس ويخلط جيدا وتضاف الكريمة إلى خليط التوت وتوضع المواد في آلة الآيس كريم ثم يوضع فى وعاء فى الثلاجة ويقدم.