الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خلطة الشتاء لمساعدتك فى علاج الزكام

صدى البلد

قدمت خبيرة التغذية ثريا فرغلي خلطة طبيعية للتغلب على أعراض الزكام والإنفلونزا فى الشتاء إلى جانب الحرص على تناول الأدوية التي يصفها الطبيب، وتتكون من :
نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون وكوب سكر وكوب ماء وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وملعقة كبيرة من عسل النحل وملعقة كبيرة من الليمون.
توضع جميع المكونات في وعاء، ثم توضع على النار وتقلب جيدًا حتى تغلي ويصبح لونها بنيًا.
يُترك الخليط ليبرد قليلًا، ثم يتم صب الخليط على شكل دوائر صغيرة في صينية مغطاة بورقة زبدة، ثم يرش السكر المطحون عليها وتقلب جيدًا.
احفظ الخلطة التي صنعتها داخل علبة، وقم بتذويب قطعتين منها في كوب ماء في كل مرة، ثم اشربها.