«مكرونة اسباجيتي بكرات اللحم» للشيف أسامة السيد

نقدم لكى طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بكرات اللحم للشيف أسامة السيد.
المقادير:
لحم مفروم
مكرونة مسلوقة
جبنة بارميزان
جبنة موتزاريلا
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
عصير طماطم
خطوات التحضير:
-اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم والثوم المفروم والملح والفلفل والبقدونس.
-شكلي اللحم كرات و احشيها بالجبنة الموتزاريلا ثم ادخليها الفرن حتي تمام التسويه.
-شوحي المكرونة المسلوقة وضيفي إليها صلصة الطماطم وقلبيها.
-ضيفي إليها كرات اللحم ثم ضيفي البقدونس والجبنة البارميزان.