محاضر صحية لفندقين بالإسكندرية

قال رأفت شوقى مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية أن المديرية قد قامت بحملة للتفتيش على فندقين فى المنطقة الواقعة بنهاية كوبرى محرم بك ومنطقة الداون تاون، وذلك بناء على تعليمات من الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، والذي وجه بضرورة تشديد الرقابة على مطاعم ومطابخ الفنادق الموجودة بالمحافظة التى تقدم خدمات التغذية للنزلاء من المصريين والأجانب ولمرتادى حفلات الزفاف التى تقام بالقاعات التابعة للفنادق.
وأضاف "شوقي"، في تصريحات صحفية له، أنه تبين من التفتيش والمرور وجود خطر داهم على الصحة العامة بمطبخ أحد الفندقين يستوجب إيقاف التشغيل طبقا للقانون، وتم تحرير محاضر جنح صحية لعدم وجود شهادات صحية لبعض العاملين كما تم تحرير محضر جنحة صحية لعدم استيفاء المطبخ لاشتراطات النظافة ، وتم اخطار حي وسط لإيقاف تشغيل المطبخ.
وتابع:تبين من المرور والتفتيش على الفندق الثانى وجود مخالفات وتم تحرير محاضر جنح صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين ولعدم استيفاء المطبخ لاشتراطات النظافة.