طريقة تحضير أرز سي فود بالجنزبيل

نقدم لك طريقة تحضير أرز سي فود بالجنزبيل.
المقادير:
كوب أرز مطبوخ
كوب ماء
3 فصوص ثوم
جنزبيل فريش
100 جرام جمبرى
100 جرام كاليمارى
100 جرام سمك فيليه
ملعقة صلصة طماطم
فلفل حار
زعتر طازج
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير:
شوحي الثوم في زيت الزيتون ثم ضيفي الكاليماري وقلبيه جيدا ضيفي السمك الفيليه واستمري في التقليب الى ان يدخل في النضج ثم ضيفي الجنزبيل والفلفل الحار حسب الرغبة ضيفي الجمبري وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الصلصة وقليل من الزعتر الطازج حسب الرغبة تبلي بالملح والفلفل وضيفي قليل من الماء اتركيهم قليلا لتمتزج المكونات ضيفي الارز المطهو وقلبيه جيدا وقدميه ساخنا.