قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

بالفيديو.. تخلصي من برودة الشتاء بـ «حمص الشام»

0|رنا عصمت

قدم الشيف الشربيني طريقة تحضير حمص الشام من خلال برنامجه "الشيف" علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:

حمص مسلوق
طماطم
بصل
صلصة طماطم
كمون
ليمون
ثوم
هريسة
ملح
فلفل أسود

خطوات التحضير:
ضعي في حلة على النار حمصا مسلوقا مع بصل وثوم وطماطم وشطة وكمون وهريسة، وأضيفي الماء واتركيه ليغلي مع ملعقة صلصة طماطم.