شوربة السي فوود بحليب جوز الهند للشيف «محيي شوقي»

طريقة عمل شوربة السي فوود بحليب جوز الهند من المطبخ التايلاندي للشيف محيي شوقي.

المكونات
- جمبري + سبيط + سمك فيليه من أي نوع + قطع كابوريا مخليه .
- بصل + جنزبيل + ثوم + كرفس .
- بودره حليب لبن جوز الهند .
- كرفس + نبات الحلبه البراعم .
- زيت نباتي .
الطريقة
- نشوح المكونات كلها، ونضيف لها حليب جوز الهند مزوب مع كمية مياه مناسبة.
ونضيف الخضراوات ونغليه مرتين ويقدم ساخن مع الليمون.