دراسة: عصير الكرز أفضل علاج للضغط العالي
كشف باحثون من جامعة نورثمبريا في دراسة أجريت مؤخرا ونشرت نتائجها صحيفة ديلي ميل البريطانية أن عصير الكرز من أهم الأطعمة التي تساعد في علاج ضغط الدم المرتفع ، وأن نتائجه تفوق المركبات الكيميائية بكثير.
وقالت الدراسة إن شرب ٦٠ ملليلتر من عصير الكرز المركز اثبت فعاليته في خفض ضغط الدم المرتفع بنسبة ٧٪ في غضون ثلاث ساعات فقط.
كما أثبت الباحثون أن الكرز يبعد شبح السكتة القلبية بنسبة ٣٨٪ كما يبعد الأمراض القلبية بنسبة ٢٨٪.
وأرجع الباحثون السبب في ذلك إلى أن الكريز غني بحمض الفينوليك والذي يعتبر احد مضادات الأكسدة المهمة في حماية الدم
والقلب.