طريقة عمل "عزيزية الأرز" للشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل عزيزية الارز للشيف نجلاء الشرشابي
المقادير
كوب أرز
كوب سكر
3 كوب لبن كوب كريمة لبانى
3 باكو فانيليا
نصف كوب زبدة
3 بيضات
زبيب
طريقة التحضير
* إدهنى صينية بالزبدة ثم إغلى اللبن مع الزبدة والسكر ثم إخلطى البيض والفانيليا
* ضيفى الأرز المسلوق واللبن والكريمة والزبيب وقلبى ثم ضيفى خليط اللبن بعد أن يهدأ لخليط الأرز وقلبى
* صبى الخليط فى بايركس مدهون وأدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميها باردة