EN
طريقة عمل بلح الشام للشيف غادة التلي
طريقة عمل بلح الشام للشيف غادة التلي
المقادير
كوب ماء
كوب دقيق
100 جرام زبدة
4 بيضات
رشة ملح
فانيليا
زيت
لبن
شرباتطريقة التحضير
* اخلطي كل المكونات الدقيق والزبدة والماء والبيض واللبن والفانيلا جيدا ثم عبئي العجينة في كيس الحلواني
* انزلي العجين في الزيت بكيس الحلواني وشكلي طول العجينة حسب الرغبة واقطعي طرف العجينة بسكينة
* اقليها حتى يصبح لونها ذهبي ثم بعد ذلك اغمسيها في الشربات وقدميها ساخنة
