طريقة عمل "معمول الفانيليا"

المكوّنات و المقادير:
2 قالب زبدة وسط
نصف فنجان شاي سكر ناعم
بيضتان
ملعقة شاي فانيليا
ملعقة طعام بكينج بودر
6 ملاعق حليب بودرة
نصف فنجان شاي زيت
نصف فنجان شاي ماء
5 كاسات دقيق ابيض
أي نوع من أنواع المكسرات المطحونة مع سكر بودرة أو تمر
خطوات التحضير:
تخلط جميع المقادير بدون دقيق وبكينج بودر و يعجن جيداً بالخلاط الكهربائي
يوضع الخليط في الإناء ويوضع عليه الدقيق ويعجن جيداً حتى تتكون لديكي عجينة متماسكة تشكل حسب الرغبة
تحشي بالمكسرات أو تمر و ترص في الصينية تدخل الفرن و تحمر من الأسفل حتى تنضج ثم تحمر من الأعلى وتقدم .