لعشاق القهوة..طريقة تحضير "موس القهوة"

قدمت الشيف سالي فؤاد لمحبي القهوة طريقة تحضير موس القهوة من خلال برنامجها "حلو و حادق" علي قناة سي بي سي سفرة.

المقادير:_

كوب لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
اسبريسو مذوبة في كوب ماء مغلي
2 باكو كريمة خفق
كوب كريمة حلويات سائلة
كريمة مخفوقة
نصف كوب حبوب قهوة غير مطحونة شيكولاة بيضاء مبشورة

طريقة التحضير:_
- اخلطي بودرة كريمة الخفق مع كريمة الحلويات السائلة لتحصلي على كريمة مخفوقة
- ذوبي النشا في اللبن وضعيه مع الاسبريسو والسكر على النار واتركيه حتى يتماسك
- ضعي الشيكولاتة البيضاء واخلطي ثم ضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي جيدا
-قدميه باردا في كاسات مزين الكريمة المخفوقة و حبوب القهوة