EN
سلطة خرشوف للشيف نادية سرحان
نقدم لكم طريقة عمل سلطة خرشوف للشيف نادية سرحان مقدمة برنامج مغربيات.
المقادير:
نصف كيلو خرشوف
5 فصوص ثوم مفروم
بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل
ليمون مخلل
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* ضعي الخرشوف في حلة صغيرة، اضيفي كوبين من الماء وزيت الزيتون والبهارات والبقدونس الليمون المخلل اتركيه حتى يغلي وينضج الخرشوف
* ثم قدميه
