أفضل عشر أطعمة لمريض السكري

نصح الدكتور أحمد سند استشاري علاج أمراض الكلى والسكر، بتناول عشر أطعمة مميزة تناسب مرضى السكري.

وهى:

-القرفة: تحسن حساسية الأنسولين لمرضى النوع الثانى.

-الفراولة والتوت : مؤشرها السكرى قليل وتأثيرها على مستوى سكر الدم ممتاز.

-الأسماك: من الأطعمة المفيدة للسكرى وتحمل حماية خاصة للقلب وغنية بالاوميجا ٣.

-البطاطا: مؤشرها السكرى معتدل ولكن يجب مراقبة مستوى السكر بعد تناولها للتأكد من مناسبتها والاعتدال فى تناولها.

-الخضراوات الورقية الخضراء من الأغذية عالية القيمة والفائدة وتهذب من ارتفاع مستوى سكر الدم .

-الفول من الأطعمة المفيدة جدا ومصدر غذائى رخيص ومفيد للبروتين.

-الحبوب الكاملة مصدر للنشويات المعتدلة القيمة.

-زيت الزيتون أفضل مصدر للدهون النافعة وينصح كل الخبراء باستخدامه .

-البندق والمكسرات نافعة ومفيدة وتأثيرها على مستوى سكر الدم معتدل .

-الزبادى غنى بالبروتين والدهون النافعة ولا يزيد من مستوى سكر الدم بصورة ظاهرة .