قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

اصنعى لطفلك.. فطيرة الجبن بالزعتر


نقدم لك طريقة عمل فطيرة الجبن بالزعتر.
المقادير:
2 كوب دقيق، 2/1 كوب زيت، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة خميرة فورية، جبنة فيتا، جبن موزريلا، جبن شيدر
ماء "يستعمل الماء حسب كفاية العجينة"، بصلة مفرومة، ملعقة فلفل أسود، ملعقة صغيرة زعتر ناشف.

الطريقة:
1.تعجن المقادير وتمد في صينية وتترك قليلا.
2.اخلطي الحشوة المكونة من الجبن والفلفل والزعتر والبصلة والملح.
3.ضعي الخليط على العجينة وتخبز بالفرن مدة ثلث ساعة وتقدم.