EN
أكد حسن الجعوينى، رئيس الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة بوزارة الزراعة أن الإدارة ومباحث التموين والجهات المعنية بالتفتيش بجميع محافظات مصر تقوم بدورها فى المرور بصفة مستمرة على المحلات والمطاعم لفحص اللحوم المستخدمة ومدى صلاحيتها للاستخدام.
وقال "حسن" في مداخلة هاتفية فى برنامج " مصر في أسبوع " المذاع على قناة " تن" إنه يتم أخذ عينات من اللحوم لإجراء التحاليل بالمعامل المركزية المصرية وذلك في حالة اللحم المفروم أما في الحالة الطبيعية للحوم يتم التعرف عليه بصورة طبيعية.
وأشار إلى أنه لايسمح ببيع جلود الحمير لأنها تستخدم كنوع من السمسرة ولا يسمح بذح الحمير إلا لتغذية الحيوانات المفترسة داخل حديقة الحيوانات والسيرك القومى وتحت إشراف الحجر البيطرى، موضحا أن العقوبة التى ينص عليها القانون في حالة استخدام لحوم الحمير بالمطاعم تصل إلى 5 سنوات سجن و30 ألف جنيه غرامة .
