قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

المكرونة بـ"السي فود" للشيف دعاء عاشور


تعد المكرونة من المأكولات المحببة للكبار والصغار قدميها لأسرتك بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور ...

المقادير:

كزبرة خضراء
فلفل ألوان مقطع
زعتر
بصل
ثوم
شرائح من الزيتون الاخضر والاسود
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1/4 كيلو جمبري
1/4 كيلو سبيط مقطع
1/2 كيلو مكرونة مسلوقة سوستة أو أي شكل

طريقة التحضير:


فى وعاء على النار قومى بوضع الزبد ثم قومى بتشويح البصل والثوم.
ضعى شرائح الزيتون ويقلب ثم ضعى التوابل والملح والزعتر والفلفل الاسود حسب الرغبه ثم الكريمه اللبانى.
ضعى المكرونه المسلوقه على الخليط ويقلب وترفع من النار.