الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

كمبوت مشمش على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى

صدى البلد

نقدم لكم طريقة عمل كمبوت مشمش بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.

المقادير:
كيلو مشمش
نصف كوب سكر
عصير نصف ليمونة
كوب ماء

طريقة التحضير
* تزال النواه ويقطع المشمش ويوضع مع السكر فى حلة على النار
* يضاف عصير الليمون ثم الماء ويترك الخليط ليغلى قليلًا
* يترك ليبرد ويحفظ بالثلاجة حتى الاستخدام .