حضرى نودلز تايلاندى بأسهل الطرق

نقدم لكم طريقة تحضير نودلز تايلاندي من مطبخ الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا.

المقادير:
نودلز
كيلو جمبري
ملح
ربع ملعقة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة كبيرة صوص سمك
ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة زيت
شرائح فلفل اخضر
ثوم مفروم
ذرة
شرائح بصل اخضر
فول سوداني محمص
طريقة التحضير
* يشوح الجمبري في الزيت ثم يضاف الثوم المفروم والملح والفلفل ويترك لينضج ثم تضاف النودلز
* يشوح الثوم مع الفلفل الاخضر والبصل الاخضر والذرة ويقلبوا ثم يضاف السوداني
* تخلط الصويا صوص مع صوص السمك والسكر وعصير الليمون
* يخلط الخضار مع الجمبري والنودلز ويقلبوا جيدا ثم يضافوا الى النودلز ويقلبو وتقدم ساخنة