دجاج على الطريقة الإيطالية

قدمت الشيف غادة التلى فى برنامجها زعفران وفانيلا طريقة دجاج على الطريقة الإيطالية .المقادير:
كيلو صدور دجاج

ثوم

زيت زيتون

ريحان طازج

طماطم شيري

خل بلسمك

جبنة موتزاريلا

مكرونة

طريقة التحضير:
* ضعي زيت الزيتون ثم ضيفي الدجاج حتى ياخذ اللون ثم ارفعيها

* في نفس الطاسة شوحي الثوم مع الطماطم الشيري ثم ضيفي الخل البلسمي

* تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي عليها الجبنة الموتزاريلا حتى تذوب الجبنة وقدميها مع الجاج و الريحان