قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بصوص كريمي مميز


طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بصوص كريمي مميز للشيف سالي فؤاد

المقادير
كيلو مكرونة
الصوص
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة صغيرة عسل ابيض
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
طبق مشروم طازج شرائح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب كريمة لباني
ملعقة كبيرة زعتر ملح و فلفل زعتر طازج للتزينطريقة التحضير
* ضعي الدقيق مع الزبدة وزيت ذرة عافية على النار

* اضيفي الكريمة تدريجيا

* ضيفي بودرة ثوم وملح وفلفل وزعتر وعسل واخلطي جيدا ثم ضيفي المشروم

* وقدميها ساخنة وزينيها بالزعتر