الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تحضير غموس الهالوبينو الكريمي

صدى البلد

تقدم الشيف أميرة شنب طريقة تحضير غموس الهالوبينو الكريمي

المقادير :

كوب مايونيز
ثلث كوب لبن رايب
علبة قشطة حامضية
حلقات هالوبينو
ربع كوب فلفل أخضر حار
ثلث كوب كزبرة خضراء
3 ملعقة كبيرة صوص رانش
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
خيار
جزر
تورتيلا مثلثات محمرة

طريقة التحضير :

* تخلط المكونات فى الكبة و يقدم الغموس باردا مع الخيار والجزر والتورتيلا المحمرة .