EN
فوائد عديدة لتناول المخللات على مائدة رمضان فهى تمد جسم الإنسان بالعديد من المعادن والفيتامينات المهمة التي يحتاج الجسم إليها.
وقالت هبة أنور خبيرة التغذية الصحية، إن المخللات غنية بالعديد من العناصر المهمة كالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والتى تساعد في وقاية جسم الإنسان من العديد من الأمراض مثل فقر الدم.
أما عن أضرار المخللات، فهي تعمل على مضاعفة السموم في جسم الإنسان إلى جانب أنها تضاعف من إصابة الإنسان بأمراض القرحة والقولون، لهذا أفضل طريقة لإعدادها هي بماء الملح.
