قدمت الشيف هالة فهمي خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية"صدى البلد"، اليوم الأحد، طريقة تحضير العيش البوري.
وقالت الشيف هالة إن مقادير الارز المبهر تتضمن: " 2 كوب دقيق، نصف حكوب ماء، ربع كوب زيت، م ص ملح".
ولمعرفة المقادير وطريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو.