ضبط 380 لتر زيت طعام مجهول المصدر فى محل كشرى بكفر شكر ..صور

شنت إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية بالاشتراك مع مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بكفر شكر حملة تفتيشية في الأسواق تم خلالها المرور محل جزارة ومحل عصير قصب ومحل أسماك مشوية واخر لبيع الكشرى.

وأسفرت الحملة عن ضبط 380 لتر زيت طعام مجهول المصدر تستخدم فى طهى الكشرى و إعدام 10 كيلوجرام من المواد الغذائية المطهيه لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية .

كما اسفرت الحملات عن تحرير 11 محضر لمخالفتي الاشتراطات الصحية وعدم حمل متداولي الأغذية لشهادات صحيه.

كما تم مخاطبة الجهات المعنية لغلق 3منشآت لعدم وجود تراخيص ووجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية المطلوب توافرها بتلك الأماكن .

جاءت الحملة التفتيشية بتعليمات الدكتور وكيل وزارة الصحة بالقليوبية وإشراف الدكتورة نبيلة عزت مدير الطب الوقائي والدكتور صلاح عبدالحفيظ مدير إدارة كفر شكر الصحية وسامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة .