تكفي أربعة أفراد.. 5 أكلات اقتصادية بـ30 جنيها فقط

تحاول ربات البيوت دائما التوفير في ميزانية ومصروف البيت، بالبحث عن الوجبات الموفرة التي تكفي الأسرة بالكامل، وهو ما تقدمه اليوم الشيف نجلاء الشرشابي 5 أكلات اقتصادية بـ30 جنيهًا فقط، ولكنها تكفي أربعة أفراد أيضًا

دجاج مقرمش ومكرونة بالصلصة
يقطع وركين دجاج إلى نصفين وغسلهما جيدا، وتسلق قطع الدجاج ثم تتبل وتجهز ليتم تسويتها في الفرن توفيرا لزيت القلي .

مكونات الوجبة
2 أوراك صغيرة بـ20 جنيهًا
2 كيس مكرونة بـ8 جنيهات
نصف كيلو طماطم بـ2 جنيه

البانيه الكداب وبطاطس محمرة
يحضر البانيه في هذه الوصفة ولكن بطريقة موفرة:
تجهز البطاطس المسلوقة المهروسة وتتبل
يقطع البانيه لشرائح صغيرة ويتبل ويضاف للبطاطس، ويمكن استبداله ببواقي اللحم المفروم.
يخلط البطاطس واللحم أو البانيه بعد إضافة البيض والبقسماط الناعم، ليصبح قوامه غليظا، ثم يقسم لأقراص صغيرة ويحمر في الزيت.
يقدم مع البطاطس المحمرة والخبز.

أسعار مشتريات الوجبة
كيلو بطاطس بـ5 جنيهات
ربع كيلو بانيه بـ17 جنيها أو بواقي لحمة مفرومة معصجة.
عيش بلدي بـ3 جنيهات
بقسماط ناعم بـ2 جنيه
2 بيضة بـ3 جنيهات

طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص
بعد تنظيف وسلق الكبد والقوانص، تحضر في طاجن لسان عصفور موفر ومغذي .

أسعار مشتريات الوجبة:
2 كيس لسان عصفور بـ8 جنيهات
كيس سمنة بـ2 جنيه
نصف كيلو كبد وقوانص بـ20 جنيها

سلطة تونة ومكرونة محمرة
تأتي وجبة المكرونة المحمرة ضمن الوجبات الموفرة، ويمكن أن تُحضر معها سلطة تونة لتتكامل العناصر الغذائية، للتعرف على

مشتريات الوجبة:
علبة تونة بـ13 جنيها
2 كيس مكرونة مرمرية بـ8 جنيهات
كيس سمنة صغير بـ2 جنيه
نصف كيلو طماطم بـ2.5 جنيه

أرز مبهر بالشيش طاووق
يحضر الأرز المصري العادي، ولكن هذه المرة مبهر ومتبل ومضاف له قطع الشيش طاووق لتكون وجبة متكاملة،
مشتريات الوجبة
كيلو أرز بلدي بـ10 جنيهات
ربع كيلو شيش طاووق بـ17.5 جنيه