EN
قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، طريقة عمل ورقة السمك.
وتتضمن المقادير الآتى:
سمك
بصل مفروم
3 فصوص ثوم
فلفل رومى حامى
طماطم
بطاطس
2 عود كرفس
شرائح ليمون
زيت
أما التتبيلة تتضمن الآتى:-
ثوم مفروم
ملح
كمون
كزبرة ناشفة
خل
عصير ليمون
شطة
ولمعرفة طريقة العمل بالخطوات والتفاصيل شاهد الفيديو
