EN
يعد التفاح من الفواكه اللذيذة التى يقبل على تناولها الكثيرون، كما أنه يتميز بإحتوائه على العناصر الغذائية والفيتامينات ومضادة الأكسدة التى تحمى الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة، وفى نفس الوقت يعد قشر التفاح من الأشياء المهمة التى ينصح بعدم التخلص منها.
ويقول الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، إن بعض الأشخاص يقومون بإزالة قشرة التفاح قبل الأكل ولكنهم لا يعلمون أن القشرة تحتوي على فوائد عديدة.
وقشر التفاح يتميز بأنه غني بالألياف غير القابلة للذوبان، وفيتامين C وهذه المواد الغذائية لها الكثير من الفوائد التى تتمثل فى تنظيف الجهاز الهضمي وإزالة السموم والنفايات من الجسم.
وأن القشر غني بـ"الكيرسيتين" وهي القوة المضادة للالتهابات التي يمكن أن تقلل من الالتهاب في الجسم.
