قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

تعرفي على سر خلطة الباذنجان المخلل بطريقة الشيف توتا مراد.. فيديو


قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الأربعاء، طريقة عمل الباذنجان المخلل.

وتضمنت المقادير الآتى:
باذنجان عروس
جزر مبشور
فلفل حامى
هريسة
ملح
كمون
ثوم مفروم

ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو...