قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل "دجاج سويت أند ساور".
مقادير "دجاج سويت أند ساور":
صدور دجاج مكعبات
نصف كوب نشا
نصف كوب دقيق
فلفل ألوان مكعبات
بصل مكعبات
اناناس مكعبات
ملح وفلفل
جنزبيل بودر
زيت
مكونات الصوص
ربع كوب كاتشاب
نصف كوب سكر
ربع كوب خل أبيض
2 معلقة كبيرة صويا صوص
2 معلقة كبيرة عصير أنانس
2 معلقة كبيرة نشا
2 معلقة صغيرة ثوم مفروم
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل «دجاج سويت أند ساور» خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: