لن تتوقع النتيجة.. وصفة سحرية لزيادة الوزن سريعا

تعاني الكثير من الفتيات من مشكلة النحافة وتذهب للعديد من الأطباء دون جدوى، قدمت الدكتور سهام سوقية طريقة سريعة لزيادة الوزن:

المقادير :

- بصل : حبة كبيرة مفرومة

- ثوم : ٣ فصوص

- بطاطا : ٤ حبات حجم كبير مقطعة مكعبات

- جزر : حبة مقشرة و مقطعة

- ماء : ٤ أكواب مرق دجاج أو ( ماء ) اختياري

- حليب : كوب سائل كامل الدسم

- كريمة الطبخ : نصف كوب

- جبنة موزاريلا : نصف كوب

- ملح : رشة صغيرة

- فلفل اسود : حسب الرغبة

- بابريكا : ملعقة صغيرة

- اوريغانو : ملعقة صغيرة

- بقدونس : القليل منه مفروم للتزيينطريقة التحضير :١- في وعاء على النار نضيف ملعقتان كبيرتان من الزيت

٢- نضع البصل و البطاطا و الجزر و نقلب حتى تتحمر البطاطا و البصل و نضيف الملح و الفلفل و نقلب تقريبا 5 دقائق

٣- نضع الثوم و نقلب ثم نضيف المرق و نغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى تنضج البطاطا

٤- نرفع الوعاء عن النار ونسكب جميع محتوياتها في خلاط كهربائي نخفقها لمدة دقيقة.

٥- عندما تصبح المكونات كريمية نعيدها إلى الطنجرة وعلى نار هادئة ثم نضيف الحليب والكريمة وبقية التوابل المذكورة ضمن المقادير

٦- نضيف الجبنة نقوم بإطفاء النار فورًا و نحرك حتى تذوب الجبنة و تصب و تزين بالبقدونس صحتين و عافية