قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم "الثلاثاء" طريقة عمل الكشك الأبيض.
مقادير عمل الكشك الأبيض:
نصف كوب أرز مسلوق
4 أكواب لبن
4 ملاعق كبيرة دقيق
2 معلقة كبيرة قشطة بلدى
بصل محمر
ملح وفلفل
مكعب مرقة
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل الكشك الأبيض، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: